Beschrijving
De Weber Cold Smoke Generator is ideaal voor het koud roken van bijvoorbeeld kaas, vis, vlees of groenten. Want een barbecue hoef je niet alleen te gebruiken voor het warm roken of bereiden van vlees, nee met de Weber Cold Smoke Generator kun je je barbecue ook gebruiken voor koudroken! Je vult de Cold Smoke Generator met het zogeheten Smoking Dust (rookmot) en steekt dit aan. Vervolgens geeft de Cold smoke Generator gedurende 8 tot 10 uren continue koude rook af waardoor je gerechten lekker rookt en er een typische rokerige smaak aan geeft.
